2014年秋季开学食堂安全自查报告

中心小学2014年秋季开学

食堂安全自查报告

学校的安全工作事关师生的人身安全及社会的稳定与发展,特别食堂食品安全关系到全校师生的身体健康与生命安全。为迎接新学期的到来,我校对学校的食堂,食品安全工作进行了细致的排查,对安全责任近一步明确并落实。现将自查情况汇报如下:

1、学校高度重视食堂安全工作。8月31日校长组织召开了食堂管理人员会议,强调了食堂安全工作的重要性,把食堂安全责任落实到实处。

2、9月1日,学校领导对食堂的进货、储藏、入库、出库、消毒、留样、加工、食用环节进行了全面细致的排查。

3、在检查中,对食堂的工作人员提出要规范操作,按要求摆放食品,确保食堂干净卫生,确保全体师生的食用安全。

中心小学

2014年9月3日

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