2012公共营养师复习资料
公共营养师复习资料(三级理论知识)
1、本复习资料的依据是国家2007年颁发的《公共营养师》国家职业标准及职业资格鉴定的考试题型。
2、考试时间为120分钟。
3、请务必在试卷标封处填写姓名、准考证和所在单位的名称。如每间在校生,则请填写所就读的学校。
4、此复习资料仅为学员提供一份试题范例,考试的所有题目都将出自教材,请学员们根据国家《公共营养师》职业标准掌握教材的基本内容。
一、单项选择题(第1题~第80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,满分80分。)
l、收集24h内的全部尿液后混合取出约( D )于棕色瓶内并在送检单上写明总尿量,从速送检。
A.10ml B.20ml C.40ml D.60ml
2、尿中卟琳测定的特殊保存剂是( C )
A.甲苯 B.氯仿 C.碳酸钠 D.浓盐酸
3、以下哪个部位不是毛细血管取血部位( D )
A.耳垂 B.足跟部 C.手指尖 D.颈部
4、采血前先用( C )来消毒皮肤,取血时第一滴血用棉球拭去,然后采血管吸
取或用小试管承接血液。
A.60%乙醇 B.70%乙醇
C.75%乙醇 D.90%乙醇
5、用卧式量床测量婴幼儿坐高时,移动滑动板与婴幼儿的( A )紧贴住。
A.臀部 B.脚跟 C.股骨 D.髋骨
6、上臂围的测量一般量取( A )
A.上臂自肩峰至鹰嘴连线中点的臂围长
B.肱二头肌纵轴中点的臂围长
C.肱三头肌纵轴中点的臂围长
D.喙肱肌纵轴电点的臂围长
7、正常发育的l岁左右婴幼儿胸围与头围关系( A )
A.大致相等 B.胸围远大于头围
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