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怎样煎馒头片好吃？

平时人们经常会吃馒头，尤其早上吃馒头是最为流行的，现在城市的大街小巷都有专门卖馒头的店，广大上班族们就喜欢去买馒头吃，不仅吃起来非常方便，而且能够补充宝贵的营养，除此之外，还有很多人喜欢用油煎馒头片来吃，吃起来是非常酥脆的，那么该如何煎馒头片才好吃呢？

怎样煎馒头片好吃？

煎馒头片做法一

材料

馒头，鸡蛋2个，盐，油。

做法

1、馒头切片，一个馒头大约5片左右。

2、接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。

3、平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面煎黄即可。

煎馒头片做法二

材料

馒头一个，花生油一两，鸡蛋一个，盐少许。

做法

1.将馒头切成片，将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。

2.接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，两面蘸匀。