第12单元 化学与生活 单元测试(人教版九年级下)

第十二单元化学与生活单元测试题

一、选择题(下列各题只有1个正确选项，将正确选项的序号填入括号内；共30分，每小题2分)

1.构成人体细胞的基本物质是（）

A.蛋白质

B.维生素

C.无机物

D.水

2.下列物质中，不能向人体提供能源的是（）

A.糖类

B.油脂

C.蛋白质

D.无机盐

3.相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（）

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.无机盐

4.下列物质中，不属于糖类的是（）

A.麦芽糖

B.淀粉

C.蔗糖

D.蛋白质

5.油脂通常存在形式为（）

A.固态

B.液态

C.气态

D.固态和液态

6.下列物质中属于有机高分子化合物的是（）

A.乙醇

B.蛋白质

C.葡萄糖

D.蔗糖

7.从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（）

A.铝

B.铁

C.铜

D.铝合金

8.鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的（）

A.各种维生素

B.蛋白质

C.糖类

D.脂肪

9.脂肪成分的获得主要来自（）

A.豆类、肉类、奶类制品

B.猪、牛、羊的油、花生油、豆油

C.粮食作物、豆类、植物的根茎

D.蔬菜、水果及植物种子

10.维生素对人体的作用是（）

A.构成人体细胞和组织的重要材料

B.能为人体提供能量

C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康

D.大量补充人体所需能量

11.一氧化碳中毒的原因是（）

A.一氧化碳阻碍了血液循环

B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统

C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动

D.一氧化碳阻碍了氧气运输

12.下列物质属于有机物的是（）

①酒精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油

⑩鸡蛋清

A.①②③④⑥

B.⑦⑧⑨⑩

C.①④⑥⑧⑨⑩

D.全部

13.有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品。其含义是：绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。按照这一观点，下列属于白色食品的是（）

A.食醋

B.面粉

C.海带

D.菜油

14.水由于受到有机物污染而造成富营养化，使水中鱼类大批死亡，死亡原因是（）

A.藻类大量繁殖，抢走了鱼类的营养

B.水中缺氧，窒息而死

C.水中氧气过多

D.水中含有毒的重金属元素过多

15.下列有关塑料问题的叙述不正确的是（）

A.塑料是一种人工合成的高分子材料，具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点