广东地区星级商务酒店客房设计趋势

浅议广东地区星级商务酒店客房设计趋势

【摘 要】随着广东地区星级商务酒店的发展,其客房近期呈现出一系列的特点,本文通过分析笔者参与的三个案例:南海雅乐轩酒店、万豪大酒店扩建、广州四季酒店,归纳其个性化、人性化、智能化、绿色化的发展趋势,以期对该地区的酒店设计起抛砖引玉的作用。

【关键词】星级商务客房;个性化;人性化;智能化;绿色化 前言

20 世纪 50 年代起,随着广州中国出口商品交易会的成功举办,进一步促进了广州商贸业务的发展、巩固了广州的商都地位,也促使广州的酒店迎来了一个发展的新高峰,先后建成了广州宾馆、白云宾馆、爱群大厦、南湖宾馆、白天鹅酒店、花园酒店、中国大酒店、东方宾馆等著名的宾馆、酒店建筑。广州的商都性质和地位,决定了广州的酒店业以接待商务型客人为主;而广州的中国南大门的地位也决定了广州商务酒店以高星级、豪华型的高端商务酒店建筑为主。

星级商务酒店的功能通常分为客房部分,餐饮部分,宴会部分,大堂公共区,休闲健身部分,行政区,后勤区,机电区,客房区一般占酒店总建筑面积的50%~60%。客房区运营成本较低,收益回报稳定,是酒店最直接的经济效益来源,也是客人在酒店中逗留时间最长的区域,一向是酒店建筑设计中的重中之重,也是酒店经营成功与否的决定性因素。[1]

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