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February2011

全国各地春节民俗

春节在中国延续已有数千年，已成全民皆庆的传统大节，每年的农历新年凝聚着深厚的风土习俗和民族旧时从农历12月23日起就进入“过年”了，一直要延续到正月十五的元宵节始告终，还形成了文化之庆。

一套固定程式。下面让我们来看全国各地是如何“过年”的

。

老上海过年习俗

农历腊月廿四，为“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要“送灶”、“祭，庆新年由此拉开序幕。晚上每家每户灶”

祀灶神，在贴着灶神像的厨房灶头上，供果，还必供荸荠、茨菰以及好鱼、好肉。酒、

腊月廿五，是诸神下界之日。按传统，各家各户里里外外掸尘扫除，清除一年的积灰，清理平时乱堆的杂物等，展露出清新之貌，像换年的样子。

紧接着，家家户户开始忙着过年的各

方面的紧张张罗。首先是要购买、备足新有些家庭自制年糕。前者是取“团团圆圆”之意，后者吃了可“高高兴兴”、“年年高”。其次是准备新衣、新帽、新鞋。人们在新年“行头”的；再次是开始买中是一定要翻翻

春联、买年画、买“门神”，以张贴于门上户首、楼上楼下。

除夕终于来到，新年的庆祝也就进入了高潮。是晚，各家长幼齐集户内，即使是远出在外者，也要尽量在此前归家与家人

一起过年。大家在灯火下团坐一起，同吃说边笑，边吃杂食。到子夜时，有一些人还“头香”。守至鸡初鸣、会往城内庙中争烧

天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新祭祖鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、先。少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱。接着开门放爆炸迎新，邻里相见互道新禧。

自初一以后各日，是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝

年所用的各色食品。有些家庭磨粉汤圆，“年夜饭”。在年夜饭后，大家围炉守岁，边

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