英语口语课程标准201111

《三年制英语口语》课程标准

课程编号:

适用专业:(旅游与酒店管理, 模具等)

开课部门:非英语专业三年制第四,五学期

总学时:74(理论52、实训22)

一、课程性质

英语口语是英语口语技能训练课程。通过本课程的学习,使学生不仅能进一步提高英语基本能力,而且能系统地掌握有关旅游专业的基本知识和服务技能,体现较强的专业实用价值。采用“教、学、做”一体化的教学模式,使学生应达到以下基本要求:

1.在学生已有的英语基础上,继续培养较强的旅游接待服务的听说和自我表达能力,结合本土旅游需求,能进行一般性的景点介绍和其他涉外服务。

2.学生基本掌握“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素所涉及的旅行社、宾馆专业知识。

3.在专业知识学习的同时,提高学生对英语构词和本土文化的应用与表现能力。 由于《英语口语》课程具有较强的实际应用型,因此本课程在学生职业能力培养和职业素质养成两个方面起支撑和促进作用。

二、课程目标

1、职业技能目标:

(1)具备英语导游相应的职业语言能力。

(2)旅游订单谈判的英语语言能力。

(3)欢迎与欢送客人英语语言能力。

(4)酒店英语沟通能力。

(5)导游带团英语语言能力。

(6)商场购物英语语言能力。

(7)酒店餐厅英语会话能力。

(8)游览线路介绍英语会话能力。

(9) 处理游客投诉和为游客服务英语语言能力。

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