第三届（2012）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第二届全球肉鸡产业论坛首轮通知

各肉鸡业及相关行业的专家、企业家、生产者、管理者：

近两年全球鸡肉产量和国际贸易量都有较为强劲的增长，预计2011年全球鸡肉产量会突破7600万吨。在产量大幅增加的背景下，全球鸡肉贸易也快速发展，2011年全球鸡肉贸易量预计可突破900万吨。改革开放以来，我国肉鸡产业发展也很迅速，生产总量显著增长，肉鸡出栏量从1985年的13亿只增加到2011年的90亿只，鸡肉产量从1985年的110万吨增加到2011年的1300万吨，目前我国已经有四家以肉鸡养殖为主的企业成功上市，我国肉鸡行业正处于前所未有的整合发展期。全球肉鸡产业的发展既得益于主要生产消费国经济恢复后需求的增加，同时也和行业从业者的不懈努力密不可分。

在美国、巴西、加拿大、澳大利亚等国家，鸡肉已成为本国消费量第一的肉类产品。可以预见，未来肉鸡产品会成为大部分国家第一大肉类消费品。目前美国的人均鸡肉消费量42千克，欧盟人均消费量15.6千克 ；同为发展中国家的巴西，人均消费量也达到33.3千克 ，这些都远远高于我国人均近9千克的水平，我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。但由于受到传统消费习惯的限制，加之人们对鸡肉生产过程存在的误解，使得我国鸡肉消费量增长没有较大的突破，如何在肉鸡生产发展的同时提升鸡肉消费量，将是全行业关注的重点

因此，为给全国和全球肉鸡养殖及相关企业提供一个广泛交流和沟通的平台，共同研讨肉鸡业未来走向及面临的各种挑战和问题，探索发展新模式，加强全面交流，促进全球肉鸡业的可持续快速发展，中国畜牧业协会同国家肉鸡产业技术体系、《国际家禽》、《国际畜牧》杂志社决定于 2012年5月16~17日在江苏省南京市召开第三届（2012）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第二届全球肉鸡产业论坛。本次大会得到欧美等国家的有关国际组织、企业和行业协会的支持，届时将有来自美国、巴西及港澳台等国家和地区的代表参会。

中国畜牧业协会热诚欢迎广大肉鸡养殖者以及关注肉鸡行业发展的各界人士参加大会 另2012年5月17日下午将召开中国畜牧业协会禽业分会第三届会员代表大会，选举产生新一届理事会成员（另见中国畜牧业协会禽业分会第三届会员代表大会通知），欢迎您的关注和参与。

为方便会议联系，现将有关事宜通知如下：

时间：2012年5月16~17日（15日全天报到）

地点：江苏省南京市

联系方式：

地 址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座909

电 话： 010-58677700 转 871 、 872 、 875 、 879 、 877

直 拨： 010-58677825

传 真： 010-58678192 邮编： 100028

联系人：王忠强（ 13811977431 ）高海军 吕淑艳 梁忠

宫桂芬（ 13701209695 ）

E-mail:jqy@caaa.cn 网址： www.wendangwang.com

附件：第三届（ 2012 ）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第二届全球肉鸡产业论坛会议指南 会议组织

主办单位：中国畜牧业协会禽业分会

国家肉鸡产业技术体系

国际家禽》、《国际畜牧》杂志社