选修三现代生物科技专题知识总结
新人教版 选修三 现代生物科技专题 知识梳理
选修三 现代生物科技专题
专题一 基因工程
基因工程：指按照人们的愿望，进行严格的设计，并通过“体外DNA重组和转基因”等技术，赋予生物以新的“遗传特性”，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品，由于基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的，因此，又叫做“DNA重组技术”。
第一节 DNA重组技术的基本工具
一、限制性核酸内切酶——分子手术刀（简称限制酶） 1.来源：从原核生物中分离纯化而来。
2.特点：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开。 3.作用部位：磷酸二酯键
4.作用实质：使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开。 5.作用结果：产生黏性末端或平末端 6.
（1）基因重组的三种类型：
①基因的交叉互换：减I前期； ②基因的自由组合：减I后期；
③基因工程：可定向改造生物性状。 （2）对限制酶的理解：
①限制酶是一类酶，而不是一种酶；
②限制酶的成分均为蛋白质，其作用的发挥需要适宜的理化条件，高温、强碱或强酸均易使之变性失活；
③限制酶作为酶类，其催化作用具有高效性、专一性和作用条件较温和等特点；
④限制酶主要来源于原核生物，如细菌；在原核细胞内，限制酶起切割外源DNA，防止寄生生物侵染的作用。
二、DNA连接酶——分子缝合针
1.类型：根据酶的来源不同，可分为：E·coli DNA连接酶（从大肠杆菌中获取）和T4DNA连接酶（从T4噬菌体中获取）。
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