史上最全的食品类英语单词

食品类英语单词（全）

肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

蔬菜：

leek 韭菜 carrot 胡萝卜

caraway/coriander 香菜 summer radish 水萝卜

spinach 菠菜 potato 土豆

cabbage 卷心菜 tomato 番茄

chinese cabbage 白菜 eggplant 茄子

celery 芹菜 cucumber 黄瓜

cress 水芹 gherkin 小黄瓜

cauliflower 菜花 loofah 丝瓜

broccoli 西兰花 pumpkin 南瓜

lettuce 生菜/莴苣 bitter gourd 苦瓜

butterhead 球生菜 white gourd 冬瓜

mustard leaf 芥菜/芥末 sweet potato 地瓜

romaine 生菜 long crooked squash 菜瓜

shepherd's purse 荠菜 string bean 四季豆

water shield 莼菜 pea 豌豆

kale 甘蓝菜 lentil/ hycacinth bean 扁豆

rape/cole 油菜 soy 大豆

mater convolvulus 空心菜 marrow bean 菜豆

dried lily flower 金针菜 mung bean 绿豆

tarragon 蒿菜 soybean 黄豆

agar-agar 紫菜 kidney bean 芸豆

greens 青菜 green soy bean 毛豆

day-lily buds 黄花菜 soybean sprout 黄豆芽

hair-like seaweed 发菜 mung bean sprout 绿豆芽

preserved szechuan pickle 榨菜 bean sprout 豆芽

salted vegetable 雪里红 lotus root 莲藕

turnip 白萝卜 water caltrop 菱角