八上浙教版科学同步练习第二章第8课时2-4大气压与人类生活(二)
第8课时2.4 大气压与人类生活(二)
学习目标
1.了解液体的沸点与压强的关系。 当气压增大时，液体的沸点升高；当气压降低时，液体的沸点降低。
2.能利用液体的沸点与压强的关系解释有关现象和解决简单的实际问题。
3.了解大气压在真空保存袋、吸尘器等生活用具中所起的作用。
4.探究吸尘器内部结构的过程一学习黑箱问题的解决方法。
课堂学习设计
[课前练习]
1.大气压的变化随 高度 的增加而降低，大气压的变化还随 区域 、 时间 的变化而变化。
2.一般来说，高气压区多 晴燥天气 ，低气压区多 阴雨天气 。
3.因 气压减小 、缺氧等原因产生头晕，甚至恶心、呕吐等现象的反应叫 高山反应 。
[科学探究]
一、气压对液体沸点的影响
实验探究:用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，用大针筒或两用气筒缓缓地向烧瓶内充气，使瓶内气压增大。观察:水不沸腾了。然后缓缓地从烧瓶内抽气，使瓶内气压减小。观察:水又重新沸腾了。让学生讨论分析，观察到的现象说明什么。
1.实验表明，液体的沸点与 气压的大小 有关。当 气压 增大时，液体的沸点会 升高 ；当 气压减小时，液体的沸点会 降低 。
思考与讨论:你能从日常生活中看到的实例中举出哪些实例是说明液体的沸点与气压有关的?
2.日常生活中的应用。
(1)压力锅煮食品，陕熟；
(2)高山上煮鸡蛋不熟等。
二、生活用品与大气压
[思考] 日常生活中，我们所用的一些生活用品哪些是利用大气压来工作的?
1.真空压缩保存袋
2.吸尘器。
三、探究:吸尘器是怎样工作的
有条件的教师可将吸尘器搬进教室，插上电源后，吸尘器内部机器工作:(1)会发出声音；
(2)外界带有尘垢的空气会从地刷的人口通过导管进入吸尘器；(3)经过净化的空气则从吸尘器的尾部排出。无条件的，教师可提供上述信息，并提示启发学生，怎样才能将吸尘器内的空气排出?怎样对空气过滤等?让学生讨论探究，同时进一步学习黑箱问题的解决方法。
[课内补充例题]
[例题] 高压锅煮牛肉，牛肉容易烂，其原因是 ( B )
A.高压锅压力较大，牛肉被压烂
B.高压锅内水温较高，牛肉在高温下易煮烂
C.高压锅内压强较大，牛肉易膨胀煮烂
D.以上说法都不对
