实验室环境和人体表面的微生物观察实验报告YU
微生物学实验报告（一）
题目：实验室环境和人体表面的微生物观察
姓名：喻曙光
学号：
年级班级：生命学院2010级生命基地
组别：4
同组者：
一、实验器材
1．培养基
肉膏蛋白胨琼脂平板
2．溶液和试剂
无菌水，牛肉膏，蛋白胨，NaCl，琼脂、氢氧化钠溶液等。
3．仪器和其他用品
灭菌棉签（装在试管内），试管，试管架，酒精灯，记号笔，废物缸，接种环，三角瓶，烧杯，量筒，玻璃棒，天平，高压蒸汽灭菌锅，pH试纸（pH5.5~9.0），棉花，牛皮纸，麻绳，纱布，平皿、剪刀等。
二、目的要求
1、证实实验室环境与人体表面存在微生物。
2、体会无菌操作的重要性。
3、观察不同菌落类群微生物的菌落形态特征。
4、比较不同条件下细菌的数量及类型。
5、熟练掌握从固体培养物中转接微生物的无菌操作技术。
6、学习掌握培养基的配置原理。
7、通过对几种培养基的配制，掌握配制培养基的一般方法和步骤。
三、基本原理
如何知道我们的周围存在看不见的微生物呢？也就是说任何使看不见的变得看得见呢？第三部分介绍的显微技术是一种方法，这是通过发的微生物个体，使我们能过看到他们。另一种方法是通过放大成子细胞群体（菌落），使我们看到他们的存在，即通过培养的方法是肉眼看不见的单个个体在固体培养基上经过长期的生长繁殖形成几百万的菌聚集在一起的肉眼可见的菌落。本实验将采用后一种方法检查实验室环境和人体表面微生物，从而使我们牢记无菌概念。 高温对微生物具有致死效应，因此在微生物的转接过程中，一般在火焰旁进行，并用火焰直接灼烧接种环，以达到灭菌的目的，但一定要保证其冷却后方可进行转接，以免烫死微生物。
高压蒸汽灭菌。高压蒸汽灭菌是将灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾儿产生蒸汽。待水蒸气急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时，由于蒸汽不能溢出，儿增加了灭菌锅内的压力，从而使沸点增高，得到高于100°C的温度。导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。
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