学校食堂管理情况汇报材料1

学校食堂管理工作汇报

我校现有教师25人,8个教学班,430余名学生。学校教学综合楼、学生食堂、学生住宿楼于2009年8月动工修建,2010年9月竣工,2011年2月投入使用,其中新建教学综合楼建筑面积2900平方米;学生住宿楼建筑面积680平方米;新建学生食堂建筑面积236平方米。上新初中教学综合楼、学生食堂、学生住宿楼、附属工程合计投入850余万元。香港政府和香港教育工作者联会向上新初中共援助400万港币,支援上新初中灾后重建工作。

新建的学校食堂工作事关全校师生的身心健康,事关学校的声誉与发展。我校食堂管理工作坚持“服务性”、“安全性”的原则,平时狠抓管理、注重细节,认真做好学校的食堂的各项工作。现将我校食堂管理工作情况汇报如下:

一、学校食堂招标情况

我校学生食堂由学校行政组织,学校工会具体负责于2011年7月公开向社会招标,三家公司报名参加竞标,开展竞标服务理念、管理方式等演说,由学校行政领导、群团组织、教师代表共十余人参与考核考评,量化打分,高分中标。最后是《绵阳市兴顺安后勤管理服务有限公司》中标。承包期限6年,承包费76000元,承包费用主要用于购置食堂的各种设备设施,为了学校对食堂的管理,收取保证金5000元。学校与其签订承包及管理合同。

二、领导重视、分工明确、责任落实。

本学期初,我校召开了专门食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以谢方伟校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹安排各项工作,李辉为食堂分管领导,赖方荣具体负责食堂的各项工作。领导小组制定各种管理工作计划、明确责任,让食堂的工作制度化、规范化。后勤处赖方荣负责具体落实,校领导不定时到食堂和餐厅巡视,以便随时发现问题,及时进行改进。学校以“保本、微利,一切为了学生,为了学生的一切”为经营宗旨,对食堂经营进行了管理和考核。平时能积极配合、主动接受卫生行政主管部门的监督与指导,对提出的整改意见我们都能及时进行整改。

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