蔬菜栽培学B复习题

1白芦笋采收时间方法。

采收时间:早晨和傍晚各1次。

采收方法:在垄面裂缝处用手扒开表土,看到幼茎的生长方向后,将采笋刀向着幼茎基部所在的方位扎过 去,将刀柄向下一撬,把幼茎撬出土。 嫩茎放入筐中,盖潮湿黑布。 填平收割留下的笋洞。

2白芦笋栽培要点。

定植:行距1.5~1.8m,株距35~40cm, 1000~1300株/667m2。

培土:采收前10~15d开始培土。将行间土培至定植行上,共3次,每次培土的适宜时间是垄面出现裂纹,每次

培土厚度约8cm。

采收方法:在垄面裂缝处用手扒开表土,看到幼茎的生长方向后,将采笋刀向着幼茎基部所在的方位扎过 去,

将刀柄向下一撬,把幼茎撬出土。 嫩茎放入筐中,盖潮湿黑布。填平收割留下的笋洞。

撤土:撤土前开沟施肥,上盖撤下来的覆土;撤土后使鳞芽盘上有15cm高的覆土。

3菠菜的品种类型有哪几种?

尖叶类型:叶柄长,叶片较平整光滑且窄小,尖端似箭形,基部多裂刻,种子有棱刺。耐寒力强。

园叶类型:叶柄较短,叶面有皱缩,叶片大而肉厚,呈卵圆或椭圆形,基部心脏形。种子无刺。耐寒力一般较尖

叶类型稍弱,但耐热力较强。

4菜豆防落保荚发生原因及防治措施。

营养原因,营养竞争矛盾是导致菜豆落花落荚的内在因素。

菜豆花芽分化较早,植株进入营养生长和生殖生长并进阶段早,开花初期常因营养生长和生殖生长间竞争养分而发生落花落荚

开花结荚盛期,花序间、花荚间也存在着激烈的营养竞争而使晚生的花荚脱落

此外,种植过密、支架不当或冬季栽培等造成的光照不足,缺肥少水或雨涝,病虫害,采收不及时等因素均可使植株同化物质减少,导致菜豆花荚营养不足而在发育途中脱落。

环境原因,生育环境不适或直接影响花器的发育或阻碍授粉受精。

防止措施:

应选用适应型广、耐热性强、坐荚率高的优良品种

要适期播种,安排适宜的 栽培季节,避免或减轻高低温障碍

要加强田间各项农事操作管理,调节好营养生长和生殖生长间的平衡关系,保证合理的水肥供应和充足的光合产物积累

此外,花期喷5~25mg/L萘乙酸或2mg/L防落素也有防止落花落荚的功效。

5春莴笋苗期管理。

间苗:出苗后,在子叶平展及1~2片真叶时各间苗1次,将过密幼苗以5cm见方进行间苗,间苗后覆以细潮土。 分苗:3~4片真叶时分苗于营养钵内。

适宜苗龄:苗龄40~50d,幼苗具5~6片真叶时定植。

6春莴笋田间管理。

露地越冬的春莴笋栽后每667m2施1000~1500kg稀粪水,结合中耕松土,促使根系生长。冬前控制肥水。开春后,茎叶迅速生长,进入莲座期后,及时中耕松土,提高土温,结合浇水,每667m2施30%人粪尿1000kg。发棵期适当控制水分,使根系下扎。植株封行后茎部迅速膨大,可重施2~3次追肥,每667m2施腐熟的有机肥2000kg或尿素15kg,保证肉质茎膨大。产品形成后期适当控制水分。

7葱蒜类蔬菜有哪些共同特点?

a绿体春化型植物;

b繁殖方式分为种子繁殖和无性繁殖两种;

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