春节饮食要注意哪些呢
春节饮食要注意哪些呢？
春节期间，亲朋好友聚会较多，酒局饭局频繁。平时各家各户也会购置许多零食作为年货。专家指出，在大家开怀畅饮之际，请避免不健康的饮食习惯，让大家过个祥和、健康、愉悦的春节。注意事项如下：
1、清淡少油腻，搭配要合理。
过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，荤素搭配要合理，减少脂肪的堆积。
2、蔬菜胜良药
春节的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鸡鸭鱼肉。然而，人们却常常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时应少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体不适。新鲜蔬菜不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
3、水果不可少
春节饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，应多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
4、主食不可忘
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。
5、宁可少吃一口，不让胃肠难受。
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