中国海洋大学简介

国海洋大学科技开发项目目录
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水产养殖技术
海洋水产养殖有"蓝色农业"之称，学校拥有水产养殖、海洋生物、水产品加工与贮藏工程三个国家重点学科和国家教育部海水养殖重点实验室。科研人员在注重水产养殖基础理论研究的同时，面向水产养殖第一线,运用先进科学的养殖技术，研究在人为控制条件下繁殖和培育水生经济动植物；水产动植物与环境的关系；鱼、虾、贝、藻繁殖技术、苗种培育技术和各种疾病病理学、诊断防治技术；水产资源遗传多样性；水产动物营养学与饲料配制技术；水产品加工与贮藏等。先后多次承担国家"863"、科技攻关等重大科研项目，为我国海洋经济发展做出了巨大贡献。
主要科技开发项目有：
扇贝、牡蛎三倍体育苗与养殖；
卤虫高效人工增养殖及精加工技术；
具有免疫增强功能卤虫虾片的开发与生产；
内陆盐湖地区南美白对虾养殖技术；
大黄鱼系列高效人工配合饵料的开发技术；
螺旋藻大规模养殖及深加工技术；
养殖鲽类的生殖调控和人工繁育技术研究； 贝类天然生物保鲜剂；
牙鲆等系列高效人工配合饲料的开发；
对虾、鲍鱼全价配合饲料； 鱼用高效饲料开发技术；
紫菜酶法克隆育苗与养殖的产业化； 功能养殖网箱；
水产集约化及健康养殖技术；
海带单倍体遗传育种（克隆）技术；
扇贝遗传改良、新品种选育技术；
富含EPA、DHA等营养物质的海洋微藻饲料开发技术；
对虾白斑病毒病的研究及防治；
海水养殖虾、贝类动物非特异性免疫增强剂生产技术；
近海养殖网箱设施工程优化； 鱼肉水解蛋白粉工厂化生产技术。


扇贝、牡蛎三倍体育苗与养殖
一、项目简介：
　　通过增加染色体组改变生物遗传工程，从而培育出扇贝、牡蛎三倍体优良品种。培育出的扇贝、牡蛎三倍体个体具有不育性，其只利用极少能量用于性腺的发育，将更多的能量用于生长，因此三倍体个体比二倍体生长快、长的大，可以缩短养殖周期，提高单位面积产量。二倍体个体在繁殖季节，能量消耗大，糖元含量下降，死亡率高；而三倍体个体的不育性，可以避免这一弊病，糖元含量不下降，一年四季均可吃到美味可口的牡蛎，特别在旅游盛夏，深受国内外宾客的欢迎。三倍体扇贝闭壳肌比二倍体大，因此干贝产量高。
二、主要技术指标：
　　利用6-DMAP低温诱导栉孔扇贝，诱导率达78%左右，单位水体育苗可达30万只／米3(商品苗)。大连湾牡蛎低温诱导三倍体率达72%左右，单位水体育苗可达20万只／米3。扇贝、牡蛎采用加温育苗