员工用餐管理规定(草稿)

商务酒店员工餐

员工用餐管理规定

为了规范员工用餐管理,保证用餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁、有序的用餐环境,现规定如下:

一、定时排队用餐

1、各部门员工必须按酒店规定时间,按顺序排队用餐。

2、因部门工作原因需提前或推迟用餐,部门经理需提前通知员工餐人员。

二、用餐刷卡制

1、酒店实行员工凭卡用餐制度。不按要求刷卡,员工餐人员不得为其打饭。用餐员工一次只能打一份饭菜,不得捎带,也不准共用。

2、酒店按相应补贴标准,为员工提供当班免费工作餐,非当班员工用餐需自行付费,标准(早餐、夜宵每餐3元,中餐、晚餐每餐5元)

3、如不慎丢失餐卡应及时到人事部挂失补办,否则不能用餐。

4、遇特殊情况不能正常用餐人员,应立即告知人力资源部,不得与员工餐人员争执,否则按违纪处理。

三、勤俭节约

员工用餐以节约为本,适量取食,严禁浪费粮食。

四、讲究卫生,保持清洁

1、员工应主动维护餐厅卫生,不得乱丢垃圾,不得随地吐痰等。

2、非厨房工作人员禁止进入后厨。

3、禁止在餐厅吸烟。

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