精细化管理之商品价格带分析
精细化管理之商品价格带分析
公司现在提倡精细化管理在我看来就是精耕细作,有同事感慨东西难卖,顾
客说我们的东西少东西贵,但我知道我们的品种比家乐福多均价比他们便宜。为
什么?我想到了价格带。我认为不懂价格带概念就不能掌握价格带分析方法,而
不会运用价格带分析手段从事日常工作的人,是没办法在零售行业精耕细作的!
这并不是危言耸听。从理货员、课处长到店长、采购处长、采购经理,可以讲只
要是销售商品和服务,只要有竞争存在,就必要有价格带分析。为此我做了一些研
究,再参考了一些网上的资料也略有心得,现在提出来与大家共同讨论。
价格带分析离不开编制商品价格图。首先是针对某一小分类(比如酱油)而展
开,先理出其价位(格)线(Price Line销售价格),并归纳其价格带(Price Zone:
该小类商品销售价格的上限与下限之范围),然后判断其价格区(Price Range:价
格带中陈列量比较多的且组价格线比较集中的区域),最后推敲最恰当卖点价位
(Price Point:此PP点很重要,即对该店而言,在某类商品上顾客最容易接受的价
位。把握此点,并备齐在此PP点价位左右的商品,才会给顾客造成便宜且丰富的
感觉和印象)。掌握此方法对工作极其有用,实战性极强。此技术为外资商业企业
新职员的必修课。建议公司推进此课题的研究和讨论,如果我们都掌握了此技术,
就可看清各路外资陈列表面下的内容,不仅知其然,而且还可知其所以然。极大地
改进咱们自己的经营素质和效果。
各不同业态的商家通常有一套自己独特的商品构成台帐(或计划),通过分析
价格带和价格线,牢牢把握锁定住对自己店铺(业态)中商品(根据用途超市一般
五分类:部门-品群-品种-分类-单品)的价格点或最恰当卖点(PP:Price Point),
并且围绕最恰当价格点开发PP附近的商品,增加关联价位(PL:Price Line价格
线)商品(俗称多峰处理)。而在自己店内该小分类商品的最高价格线与最低价格
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